2020 wurde dieses Engagement beim Deutschen Nachhaltigkeitswettbewerb sogar mit einem Platz unter den Top 3 der Kategorie „Deutschlands nachhaltigste Großstädte” belohnt.
Das macht auch eine Entdeckertour durch Erlangen zu etwas Besonderem – dank zahlreicher nachhaltiger Initiativen, Cafés und Shops. Dazu gehören zum Beispiel das Bio-Restaurant Muskat, das Lesecafé mit seinem bio-fair-veganen Essen oder das Kunst Café, das neben Kaffee und Kuchen auch außergewöhnliche Upcycling-Möbelstücke anbietet. Café, Siebdruckwerkstätte, Nähsalon, Second-Hand-Laden und Kulturstätte unter einem Dach vereint das „FreeWilly”, ein Zusammenschluss von mehreren Initiativen und ehrenamtlichen Helfern.
Auch beim Thema Übernachten ist Erlangen ein nachhaltiger Vorreiter: Das Creativhotel Luise ist Deutschlands einziges klimapositives Hotel und erzeugt damit mehr Energie und Ressourcen, als es verbraucht.
