Das tropische Paradies Erlangens liegt zentral in der Stadt, grenzt der Botanische Garten doch direkt an den Schlossgarten an. Rund zwei Hektar ist er groß, 1.700 Quadratmeter nehmen die großen Gewächshäuser ein. Hier wächst eine tropische und subtropische Pflanzenpracht, die die winterliche Kälte schnell vergessen lässt. Der Spaziergang durch die Gewächshäuser wird so zu einer angenehm warmen Reise um die Welt – von Bergregenwäldern zu Mangroven, von Kakteen und Sukkulenten zu Kanarenkiefer und Drachenbaum.
Mitten in der Stadt spielt sich noch ein weiterer winterlicher Höhepunkt ab, und zwar auf dem Marktplatz direkt vorm Palais Stutterheim. Von Ende November bis in den Januar hinein heißt es hier „Erlangen like on Ice”: Auf einer 400 Quadratmeter großen Eislauffläche drehen Alt und Jung ihre Runden, die Schlittschuhe können direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Das prachtvolle Palais Stutterheim selbst ist ebenfalls einen Besuch wert. Es beherbergt die Stadtbibliothek und das Kunstpalais und damit wechselnde Ausstellungen zu unterschiedlichen Themen und Schwerpunkten.
Wie spannend Geschichte sein kann, zeigt das Stadtmuseum. Es präsentiert mit einer überregional bedeutenden Sammlung die Entwicklung Erlangens von den Anfängen der Besiedlung bis ins 20. Jahrhundert. Sonderausstellungen, Veranstaltungen und Führungen machen die Besuchenden unter anderem mit den vorgeschichtlichen Erlanger Zeichensteinen oder den aus Frankreich geflohenen Hugenotten bekannt, für die der Markgraf einst sogar eine eigene Stadt errichten ließ.